Uganda - Kuku Bududa Natural

Uganda - Kuku Bududa Natural

300g

Běžná cena 378,00 Kč Výprodej

Tato káva pochází z farmy Bududa a je součástí zcela nového projektu v Ugandě, který je pro nás také první, který nás zaujal natolik, abychom kávu nakoupili a upražili. Jsme opravdu nadšení, jakým směrem se káva v Ugandě v posledních letech posouvá. Potenciál této země v produkci kávy je do dalších let obrovský.

Odrůda: SL-28, SL-34

Zpracování: Natural

Příprava: Filtrovaná káva

Chuťový profil: Borůvky, maliny, mléčná čokoláda

Zaměřují se primárně promyté a naturální zpracování. Oblast se nachází v nadmořské výšce od 1800 metrů nad mořem a hlavními odrůdami tu jsou SL-28, SL-34 a další podobné těm, které rostou na keňské straně hranice. Nás káva přímo fascinovala kvalitou, čistou chutí a komplexní sladkostí.